2011. február 12., szombat

Szülinapi

tortát sütöttem a 7 éves unokahúgomnak. Az alap az elronthatatlan, nagy családi kedvenc csupa csoki torta, a máz pedig cukormáz, amit Kiskuktánál olvastam. Nem mondom, hogy ez lesz a kedvenc tortabevonóm, mert nekem túlzottan édes, lévén porcukorból, mézből és némi vízből készül a massza. De tény, hogy könnyű vele dolgozni és nagyon szép, látványos eredményt lehet elérni.


A díszítést ketten követtük el Pannimmal, ő szaggatta ki kiszúróval a szívecskéket, adogatta a gyöngycukrokat.


2 megjegyzés:

krisz írta...

Az biztos,hogy fantasztikusan néz ki!Ügyesek vagytok!

estrellacipo írta...

Szia Kata! A fondant alatt, a torta tetején van a krém fele vagy ezt a típusú krémet nem lehet a borítás alá kenni? Borisznak ez készül hétvégére...